Zubiria Suarez, J. y Jiménez De las Salas, A. (2017) «Análisis de los métodos para extracción de quitina de los residuos de camarón según parámetros económicos y ambientales», Ciencia e Ingeniería, 1(2), p. e010. Disponible en: https://revistas.uniguajira.edu.co/rev/index.php/cei/article/view/e010 (Accedido: 23 noviembre 2024).